Dưới đây là danh mục của một số loại nồi áp suất phổ biến:

1. Nồi áp suất điện: Được sử dụng với nguồn điện để tạo ra áp suất cao bên trong nồi, giúp nấu nhanh hơn và tiết kiệm thời gian. Có thể điều chỉnh áp suất và thời gian nấu.
2. Nồi áp suất đa năng: Ngoài chức năng nấu áp suất, loại nồi này còn có thể sử dụng cho nhiều công việc khác như hâm nóng, hầm, chiên, nấu cháo, làm sữa đặc, và nhiều hơn nữa.
3. Nồi áp suất xoay: Loại nồi này có thể xoay để trộn các thành phần trong quá trình nấu ăn, giúp đảm bảo đều nhau và tăng hiệu suất nấu.
4. Nồi áp suất dùng cho nấu mì: Được thiết kế đặc biệt để nấu mì nhanh chóng và tiện lợi, giúp tạo ra mì mềm và ngon.
5. Nồi áp suất công nghiệp: Dành cho các nhà hàng hoặc nhà bếp chuyên nghiệp, có dung tích lớn và khả năng nấu một lượng lớn thực phẩm một lúc.